明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。传说口渴难耐 ，凤凰可追溯到唐朝 。单枞
民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，传说故后被人广为栽种，简介 ： 潮州的凤凰山产茶历史十分悠久
，可追溯到唐朝 。
潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，